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一茶一世界一壶一人生,这些名人竟如此爱茶

2020-05-19 11:10

香叶、嫩芽 慕诗客、爱僧家 碾雕白玉、罗织红纱 铫煎黄蕊色、碗转曲尘花 夜后邀陪明月、晨前命对朝霞 洗尽古今人不倦、将至醉后岂堪夸 一茶一世界一壶一人生,这些名人竟如此爱茶 古人何以如此爱茶,心烦时,茶能让人静下来;浮躁时,茶能让人沉下来;累了时,茶能帮你解解压;闲时,泡一杯茶,多点淡然,少点虚荣,活得真实才能自在。 一茶一世界一壶一人生,这些名人竟如此爱茶 “名茶出中华”。我国是“世界茶祖”,饮茶历史悠久。从名人到普通老百姓,无不爱茶。从古至今,名人与茶之间总会发生一些趣事,广为流传。 老舍惜茶如命 老舍认为喝茶本身就是一种艺术,他喜欢一边喝茶一边写作,如果没有茶,喝多少水都觉得不解渴。出国或外出体验生活,都不忘随身携带茶叶。 一茶一世界一壶一人生,这些名人竟如此爱茶 有一次,他到莫斯科开会,苏联人知道他的嗜好,特意为他准备了一个热水瓶。老舍颇为开心,赶紧泡好一杯茶,准备慢慢品茗。没想到,刚喝了几口,一个不注意,服务员居然端起杯子给倒掉了,气得老舍大发雷霆:“难道她不知道中国人喝茶是一天喝到晚的?”其实,这还真不怪那服务员,这是东西方茶文化的不同,人家以为老舍喝剩了,很体贴地倒掉呢。 后来,爱茶如命的老舍先生居然提出要戒茶,原因是物价高涨,“不管我愿不愿意,近来茶价的增高已教我常常起一身小鸡皮疙瘩。”粮食涨,茶也凑热闹,可见茶和粮食一样重要,难怪老舍只是叫嚷一阵,并不见他真正戒茶。 乾隆:君不可一日无茶 清朝乾隆皇帝一生以茶为伴,嗜茶轶事趣闻不少。据传,当时有一位老臣无不惋惜地说:“国不可一日无君!”乾隆听后哈哈大笑,然后幽默而风趣地答曰:“君不可一日无茶也!”由此可见,乾隆嗜茶成癖,与茶结有不解之缘。 一茶一世界一壶一人生,这些名人竟如此爱茶 此外,至今广泛流传的一种茶礼,即主人敬茶或给茶杯中续水时,客人以中指和食指在桌上轻轻点几下,以示谢意。相传这也源于乾隆下江南的故事。乾隆帝在苏州时,某日与几位侍从微服私访,行至一茶楼时,他茶瘾大发,也不等店员照料,拿起茶壶为自己,也为侍从斟起茶来。侍从见状不知所措,下跪接茶怕暴露了皇上身份,不跪又违反了宫中礼节。这时,侍从灵机一动,伸出手来弯曲中指和食指,朝皇上轻叩几下,形似双膝下跪,叩谢圣恩。乾隆一见龙颜大悦,轻轻嘉许。这一茶礼从此便逐渐流传起来,至今不废。 徐渭写扇赌茶茗 徐渭当时他已71岁高龄了,家境贫苦,孤独一人,仅以卖书画,卖藏书过日。一日老友钟公子来访。钟公子家境豪富,其父曾为知府,公子富才华,慕文长诗画才情,时相过从,两人竟为忘年交。这日,兴致大发,竟至大赌藏钩游戏,并由各人写下字条为凭:徐渭要喝茶,钟公子若输则交出后山茶一斤;钟公子喜文长书画,徐渭若输就要替他画18把扇画。 一茶一世界一壶一人生,这些名人竟如此爱茶 赌的结果,钟公子固然要给徐渭后山茶一斤,徐渭却也要为他写上18把扇面。后山茶、系当时名茶,产于上虞县后山。徐渭得到茶很高兴,但当场要立即画18把扇面却并非易事,他毕竟已是71岁的老人,结果写得他口焦唇燥喉干舌涩,两臂酸痛腰间无力,写至一半,确实没力气了,就只好对钟公子说:“你的茶契我烧了吧,我的扇债你也免了吧!”这个以扇赌茶的游戏最后以有趣的求饶作结,风雅至极,足见徐渭为得到佳茗而付出的劳力。 蔡襄善别能仁院石岩白 北宋著名茶人——蔡襄在当时称得上是茶学大师,在茶界具有极高的威望。 相传在建洲能仁寺院中,有一株茶长在石缝中间。这是一株称得上优良品种的茶树,寺内和尚采制了八饼团茶,号称“石岩白”。他们以四饼送给蔡襄,另四饼密遣人到京师汴梁送给一个叫王禹玉的朝臣。 一茶一世界一壶一人生,这些名人竟如此爱茶 过了一年多,蔡襄被召回京师任职,闲暇之际便去造访王禹玉。王禹玉见是“茶博士”蔡襄登门,便让人在茶桶中选最好的茶来款待蔡襄。这回,蔡襄捧起茶瓯还未尝上一口,便对王禹玉说:“这茶极似能仁寺的”石岩白“,您何以也有这茶” ?王听了还不相信,叫人拿来茶叶上的签帖,一对照,果然是“石岩白”。见此情形,王禹玉只有钦佩的份了。 这就是蔡襄“善别能仁院石岩白”的故事。 在婉转优雅的茶香下静静品茗,伴随着幽幽茶香韵润调节下,心情趋于平静,不再为社会人间浮燥而停留哀叹!不再为凡尘事俗的名利而追逐。乾坤虽大,唯吾与世无争。要的只是停靠在心间那一份超脱和淡然。