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茶知识: 第一泡茶叶是为了洗去灰尘吗？在很多人看来，第一泡茶叶泡出的水是废弃的，是为了洗一遍茶叶上的灰尘，虽然也有这方面的原因，但是对于茶叶来说，...

发布时间：2021-04-22

茶知识: 01绿茶：不发酵茶，讲究新鲜绿茶的特点是鲜叶采摘后高温迅速灭掉其中酶类，抑制茶多酚氧化。所以绿茶具有“三绿”的特点：干茶绿，茶汤绿，冲泡后...

发布时间：2021-04-22

茶知识: 01茶席布置简单无需奢华，但需洁净，不使用的器具尽量在桌面以外。花器等装饰品，应符合主题，颜色、材质应细细选择，尽量与主要茶具、茶席融为一...

发布时间：2021-04-22

茶知识: 1、普洱生茶是指以云南大叶种晒青茶叶为原料直接压成饼、沱、砖（饼茶、砖茶、沱茶）等形状的各种茶品的统称，不压制的称晒青毛茶。2、普洱熟茶是...

发布时间：2021-04-22

茶知识: 1.茉莉花茶里没有花，是真的茉莉花茶的主要工艺，就是“窨香”，或称“窨花”，即把茶与花混合在一起，让茶吸收花香，再把花除去，反复多次才形成...

发布时间：2021-04-22

茶知识: 1、没人能做到对茶100%的了解茶是一个很深奥的门类，想要完全搞懂，没人能够做到。2、要相信自己的感觉不管是制茶大师还是普通茶商，对茶叶的理解都...

发布时间：2021-04-22

茶知识: 1、“酒满敬人，茶满欺人”因为酒是冷的，客人接手不会被烫，而茶是热的。满了接手时茶杯很热，这就会让客人之手被烫，有时还会因受烫致茶杯掉下而...

发布时间：2021-04-22

茶知识: 1、一杯新鲜的绿茶，一段舒缓的音乐，一段优美的文字，一个人，一个宁静的午后。2、一个人，一本书，一杯茶，一幅梦的幕布。有时候，孤独是如此令...

发布时间：2021-04-22

茶知识: 1、红茶：红茶，冲泡时茶量一般控制在3——5克。首泡的浸泡时间约为3——5秒，然后快速出汤，将剩余在盖碗中的茶沥干，避免影响下一泡的口感。坐杯...

发布时间：2021-04-22

茶知识: 1、绿茶（发酵度：0）【特点】清汤绿叶【干茶】颜色为碧绿、翠绿或黄绿，久置或与热空气接触易变色【茶汤】呈绿黄色【原料】为嫩芽嫩叶，不适合久...

发布时间：2021-04-22

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