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茶知识: 1、普洱茶是如何分级的？按照国家标准，一般普洱茶紧压茶都是不分级的，普洱散茶分为特级、1-10级，其中，普洱熟茶为偶数级，普洱生茶为奇数级。...

发布时间：2021-01-11

茶知识: 1．因茶而异古往今来，大凡讲究品茗情趣的人，都以壶添品茗情趣，茶增壶艺价值为泡茶准则，注重对泡茶用具的选配。我国历史上有关因茶选具的记述...

发布时间：2021-01-11

茶知识: 味感：是舌头与茶汤接触的感觉，也是茶汤与口腔接触之后最为直观的感受。碳水化合物经水解或裂解形成糖类或低聚糖形成的甜味；咖啡碱、皂苷、茶多...

发布时间：2021-01-11

茶知识: 什么是普洱茶? 普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域，以云南大叶种茶树鲜叶为原料，气蒸压制成型的各种紧压茶，经一定时间贮存演变而成;或以云南大...

发布时间：2021-01-11

茶知识: 软度：指的是茶汤喝到口中的第一时间到感觉到苦涩味的时间差，这段时间越长，就越软。很软的茶含在嘴里很长时间很舒服，软软的，没有什么滋味，咽...

发布时间：2021-01-11

茶知识: 一、茶多酚类的口感涩普洱茶内含有茶多酚，显现口感的主要是茶单宁，也称单宁酸、鞣酸，表现为涩味。可分为两大类：可水解单宁和缩合单宁，前者刺...

发布时间：2021-01-11

茶知识: 普洱生茶：普洱生茶是鲜叶采摘之后未经过人工发酵，以自然的方式存放，晒青毛茶之后再把茶叶压制成饼、砖等形状，又或者有些茶农还以散装的形式储...

发布时间：2021-01-11

茶知识: 1.汤色清透。汤色透亮，有鲜活感，除了让人赏心悦目外，还说明茶叶的制作工艺优良，无碎末，以及茶的内含物质丰富，并得到很好地释放。 2.回甘迅速...

发布时间：2021-01-11

茶知识: 1.茶叶外形条索是指各类茶具有的一定外形规格，如普洱茶散茶多为条形，紧压茶多为圆饼形。一饼好的普洱茶茶饼，应该是外形匀整端正，饼形圆润，饼...

发布时间：2021-01-11

茶知识: 1、入口轻柔感茶汤入口，第一感觉，是清甜，还是浓重的苦味？还是厚重的涩味，第一口入口，是不是你能接受的？茶叶有苦涩是必须的，对吧？但是入...

发布时间：2021-01-11

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