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藏茶的品种有哪些,该如何挑选

2021-04-14 17:48

  1、康砖茶

  外形圆角长方形,表面平整、紧实,洒面明显,色泽棕褐。内质香气纯正,汤色红褐、尚明,滋味纯尚浓,叶底棕褐较老。

  2、金尖茶

  外形呈圆角长方形,稍紧实,无脱层,色泽棕褐。内质香气纯正,汤色黄红、尚明,滋味醇和,叶底暗褐老。

  3、康尖茶

  外形呈圆角方形,表面平整、紧实,色泽棕褐,内质香气浓郁纯正,汤色红而透亮,滋味醇和甘爽,叶底棕褐稍老

  在这里,建议大家选择一些大品牌的藏茶,购买的时候最好是有QS商标的藏茶。

  如果购买来送人,那么可以选择高档礼盒装;如果是自己饮用的话,可以选择价格实惠一些的。

  其实,挑选藏茶很简单,藏茶有四绝,分别是红、浓、陈、醇。挑选从这4个方面入手,可以助你挑选到一手好茶。

  1、看产地

  藏茶,是以蒙顶山的高山小叶种晒青茶再加工制成的,所以大家挑选的时候,自然是以蒙顶山产地所产的茶叶为购买的前提。

  2、看外形

  看外形,颜色是否为红褐色,有光泽,茶叶颗粒均匀一致,饱满,并且茶梗比其他的茶梗颜色较浅一些。

  3、闻香气

  藏茶有陈越香的特点,但陈香和霉味之间还是有很大区别的,冲泡前的藏茶气味不强烈,有独特的松烟香味,冲泡后散风出滋味的鲜醇浓味道,无霉味。

  4、观茶汤

  泡一泡藏茶,观察其茶汤颜色,由于藏茶是经过长时间持续发酵的,茶汤颜色比较深,但并非是黑色的;而上等的藏茶茶汤颜色,汤色红、浓、透明度高,无杂质,无漂浮物。