2021-02-01 19:28
每当你端起一杯茶的时候，岂不知闻到的悠悠茶香里，浸润着许多不为人知的小故事、小知识，可以使我们口中的茶变得更加有趣。今天我们就一起来分享一些关于茶的有意思的小知识。
01 茶树的发源地
中国是发现和利用茶叶最早的国家。相传在公元前2730年前。“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”按此推算，我们的祖先发现茶树和利用茶叶的历史，迄今已有4700多年了。
02 最早将茶传播到世界各国
据史料记载，9世纪初期，我国种茶首先传人日本，以后又传人印尼、印度、期里兰卡和俄国等。据史料记载，早在西汉时期，我国茶叶已作为商品饮料向海外传播。
03 茶树品种资源丰富
统计资料表明，我国的茶树种类在350个以上。其中包括目前已在生产上广泛推广应用的60多个。中国茶科所在云南省对茶树品种资源调查中，又发现了17个茶树新品种和一个新变种。
04 茶树选种活动最早
据前人考证，我国茶树选种活动始于晋朝（265—420年），茶树选种活动当先于文字记载。仅据《东溪试茶录》来看，我国茶树选种工作也有近1000年的历史。
05 商品茶种类细分多
我国除有大宗茶类的红、绿、白茶，黄茶（君山银针），乌龙茶、紧压茶外，还有再加工茶复制的花茶、速溶茶、袋泡茶，以及各种保健茶和食品饮料茶。各个茶类中又有许多花色品级，详细划分还可达上千种。
06 名茶品种多
我国除传统的10大名茶外，据不完全统计，目前各种茶类的全国名茶共达50个以上。
07 茶园面积最大
现在全国有18个省（区）的900多个县生产茶叶，共计茶园面积1600万亩，占世界茶园总面积45%左右。
08 绿茶生产量和出口量最多
全世界绿茶生产量为35万吨，总贸易量为78925吨，我国分别各占66%和72%，均居于世界的首位。
09 世界上最贵的茶
大红袍被认为是世界上最贵的茶，国际上售价约一公斤1,025,000美元，其产地为中国福建武夷山。
10 最大茶叶消费国
世界上最大的茶叶消费国是中国，但若平均到每人头上，情况就会有所不同——土耳其、爱尔兰和英国是人均茶消费最多的三个国家。英国人民每天约喝掉1.65亿杯茶，换算成年的话就是每年喝掉620亿杯。
11 有意思的茶叶周边发明
在维多利亚时代，人们有种特殊的饮茶杯，其作用是防止在喝茶时人们的胡子浸泡在茶水中。这种胡须杯（Mustache cup）是一名英国制陶工人Harvey Adams发明的，在十九世纪六十年代，蓄胡非常流行。即使是现在，你也可以在eBay上找到一些这种杯子。
12 一次意外改变饮茶方式
发明茶包完全是一个意外：茶本应该是被取出包装饮用的，但是那时没人清楚。一位来自纽约的商人Thomas Shalivan开始将茶放进一个小丝袋里分发给他的客户，他本来是想让客户把茶叶倒出来泡着喝，但是他的客户们都理解错了。
【结语】
在茶叶的发展过程中，发生过很多有意思的事情，如果您是爱茶人，在喝茶之余了解一番关于茶叶的小知识，也别有一番趣味。