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茶多酚的物质及好处

2021-02-01 18:07

茶多酚又可分四类物质:

  黄烷醇类(儿茶素类)、花色素类(花白素和花青素)、花黄素类(黄酮及黄酮醇类)、缩酸及缩酚酸类。

  茶多酚的功效是多方面的,它是一种很强的抗氧剂,可有效清除体内的氧自由基,如花青素可以抑制油脂性过氧化物的全阶段溢出,这种抗氧化作用可以阻止细胞的退化、衰老。

  延年益寿

  寿命10%由基因决定,90%取决于生活方式。

  对百岁老人长寿调查中发现,有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命,有八成百岁老人有饮茶习惯。饮茶可以长寿,西湖龙井资讯平台科学研究也好,百岁老人口述也罢,都已经证明。

  “茶”从字面上来看,草字头代表二十,下面是八和十,一撇一捺又是一个八,总的加起来就是一百零八岁,所以有人把喝茶能长寿的人称之为“茶寿”。