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既实用又冷门的茶叶知识整理

2021-01-29 18:35

  生活中,有这样一类知识,偏门、琐碎,甚至有些稀奇古怪,但却充满趣味、开人眼界——我们称之为“冷知识”。

  事实上,知识没有大小之分。世界著名科幻大师阿西莫夫有句名言,“人类是拥有无用知识越多越快乐的动物。”

  那么,我们每天都离不开的茶叶,又有哪些冷知识,一起来了解一下吧。

  1、波士顿倾茶事件,倒的到底是什么茶?

  答案:虽然很多网友说,“给殖民地使用的不可能是最好的中国茶,可能是斯里兰卡印度的茶叶”,但事实上,“波士顿倾茶事件”发生时间是1773年12月16日,而“茶叶大盗”罗伯特·福琼最早将茶叶带出中国,在印度种植是在1851年。之后印度和斯里兰卡才开始大规模种植和生产茶叶。这比波士顿倾茶事件晚了80多年。

  因此,据各项资料显示,当时倾倒的茶,主要是中国的武夷红茶。

  2、茶树精油是否是从茶叶里面提取的?

  答案:不是。茶树油是从茶树(Melaleucaalternifolia)的叶子提取的精油。这种“茶树”与我们平时泡茶的茶叶没有一丁点关系。主要分布在澳大利亚和新西兰,茶树油直接吃是有毒的。

  3、人均每年喝茶最多的是中国?

  答案:不是,连前三都排不上!英国人民每天约喝掉1.65亿杯茶,换算成年的话就是每年喝掉620亿杯。

  世界上最大的茶叶消费国是中国,但若平均到每人头上,情况就会有所不同——根据2017年的统计数据,土耳其、爱尔兰和英国是人均茶消费最多的三个国家。

  4、用茶水洗头能让头发如丝般顺滑闪亮?

  答案:是的,用茶水洗头,可以使头发乌黑柔软、光泽美观;用茶水刷眉,可使眉毛变得浓密光亮,用茶漱口,可以消除口臭,有利于保护牙齿,防治口腔疾病。不仅如此,茶水还可以泡脚呢。

  5、茶是仅次于水的世界上第二大饮品?

  答案:是的。除了水以外,咖啡、茶和可可是世界三大饮料,而其中的茶和茶制品饮料,是每天喝的人数最多的饮品。

  6、世界上最贵的茶多少钱一公斤?

  答案:近些年的新茶,到目前为止,大红袍被普遍认为是世界上最好的茶,其产地为中国福建武夷山。而武夷山母树大红袍的最高拍卖价:1040万元/公斤。

  清代即已名扬天下的大红袍母树现存仅6株,生长于武夷山景区天心岩九龙窠,树龄350年左右,每年能产500克左右的大红袍茶。

  7、抹茶不是磨碎的绿茶粉末?

  答案:抹茶是特殊工艺的茶粉,不是磨碎的绿茶。抹茶起源于中国隋唐,是将春天的茶叶的嫩叶,用蒸汽杀青后,做成饼茶(团茶)保存。食用前放在火上再次烘焙干燥,用天然石磨碾磨成超微状的粉末。

  8、“喫茶店”在日本,其实都是咖啡馆?

  答案:是的!日式喫茶店就是咖啡馆,即日式咖啡店。一百多年前,日本出现了第一家喫茶店“可否茶馆”,绵延百年,不断发展,逐渐形成独特的喫茶文化。所以,在日本,在喫茶店喝咖啡才是正经事!