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茶膏有什么作用?要怎么才能冲泡?

2021-01-08 18:26

茶膏是先进技术的体现,单看茶膏的这个字眼就知道,这就是一款浓缩的茶饮,将茶叶和沸水一起冲泡之后,然后用特殊的工艺,将纤维物质还有茶汤汁液分开,将茶汤汁液提炼收敛成膏状,茶膏因此而来,大家也可以这么理解,这是一款浓缩茶,就犹如红糖块,白糖块一样的超浓缩物质,在唐代就开始流行冲泡茶膏,开始兴盛是在清朝,直到现在,因为饮用十分的方便,所以才为人熟知,茶膏怎么喝,茶膏怎么冲泡,大家可以了解一下。 茶膏是浓缩的茶汤汁液,通过收敛,然后便于保存,所以才变成了膏状,一般1g的茶膏,需要用500-800毫升的水才开始冲泡开来,将茶膏放置在玻璃杯或者是公道碗中,加入大概是80℃的沸水之后,等待茶汤的颜色变成了好看的宝石红,证明了茶膏可以进行第一次的引用了。 茶膏不同于速溶的咖啡粉,不是一冲泡就立刻消失于无形当中,茶膏是需要2次,如果是优质的茶膏,还需要冲泡5次,才可以真正把茶膏冲泡开来,每一次的冲泡,都以茶汤的颜色来分辨,呈现好看的宝石红,证明了茶汤就可以开始饮用了,喝完第一次之后,再加入沸水,周而复始,基本上冲泡2-3次等待茶膏完全消失就可以了,看完茶膏,是不是觉得茶膏的冲泡一点都不难,旅行必备,喜欢喝茶的异乡客必备哦!